viernes, 1 de octubre de 2010

[ABC] Ensalada de vegetales crudos contra el colesterol

 





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Ensalada de vegetales crudos contra el colesterol

Consumir vegetales crudos es realmente más saludable que hacerlo ya cocidos. Es que, de esta forma, las propiedades de los alimentos se mantienen intactas. Si la combinación propuesta es suficientemente saciante (como en este caso), el menú puede ser excelente para luchar contra el colesterol alto. Así es como esta ensalada de verduras tan variadas como el aguacate, espinaca, lechuga, tomate o pimiento puede ser perfecta para aquellos que padecen de hipercolesterolemia. Continuar
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Sopa fría de pepino contra el colesterol

Las sopas frías son una excelente alternativa para tener siempre a mano cuando ataca el hambre y no se q uiere recurrir a algún alimento prohibido, dentro de la dieta para el colesterol alto. Si bien el yogur es un lácteo, su uso moderado puede incluso ser positivo en determinadas cuestiones. Combinado con ingredientes saludables contra la hipercolesterolemia como lo son el ajo o el pepino, mucho mejor aún. A disfrutar entonces de esta buena receta. Continuar
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