sábado, 25 de agosto de 2012

[ABC] La yema del huevo acelera la ateroesclerosis

 

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La yema del huevo acelera la ateroesclerosis

La yema del huevo acelera la ateroesclerosis El huevo es uno de los alimentos más controvertidos, a la hora de tratar enfermedades relacionadas con el sistema cardiovascular. Su yema, rica en colesterol, sería la responsable de su mala fama. Al parecer, según recientes estudios científicos la yema de huevo sería un enemigo de la ateroesclerosis, ya que aceleraría dicha enfermedad.

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